I materiali per i piani di lavoro per mobili hanno subito diversi miglioramenti rivoluzionari, dai tabelloni in cemento, superfici per piastrelle, tavole di legno, tavole ignifughe impiallacciate, tavole in pietra naturale, acciaio inossidabile, fino alla pietra di quarzo più utilizzata oggi. Le tavole di cemento, le superfici delle piastrelle, le tavole di legno, ecc. sono tutte eliminate dal mercato a causa delle loro troppe carenze.